和面儀(電子揉混儀)美國(guó)“national”和面儀(mixograph) 揉混儀 和面儀 電子揉混儀1 結(jié)構(gòu)和原理揉混儀是通過(guò)測(cè)定面團(tuán)攪拌過(guò)程中流變學(xué)特性變化來(lái)檢測(cè)小麥品質(zhì)的一種重要儀器, 自上世紀(jì)三十年代發(fā)明以來(lái),通過(guò)不斷改進(jìn)改善,美國(guó)national揉混儀在北美及西方發(fā)達(dá)國(guó)家的小麥品質(zhì)育種和面粉面食工業(yè)中發(fā)揮了重要的作用。它
更新時(shí)間:2025-11-06